Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Домашнее вишневое мороженое с колой (рецепт на 8 порций по 100 грамм)

Опубликовано: 19.08.2013

Домашнее вишневое мороженое с колой Для приготовления фруктового вишневого мороженого с колой дома:

  • 500 грамм свежей вишни (черешни) без косточек
  • полстакана воды
  • треть стакана сахара
  • три столовые ложки свежего сока лимонного
  • 0,33 л бутылка колы

В средней кастрюле на среднем огне смешайте вишни с водой и сахаром и варите, пока смесь не закипит. Накройте крышкой, сняв с огня, и дайте фруктам остыть в течение 30 минут.

В блендере смешайте в пюре вишневую смесь с лимонным соком и залейте её в подготовленные формы, наполнив каждую из них наполовину. Вставьте палочки для эскимо и заморозьте на 2 часа. Медленно влейте колу в каждую форму, заполните их  доверху и заморозьте не меньше 4 часов или на ночь.

Можно смешивать колу с основным составом мороженого и заливать форму полностью, но эта техника подойдет для форм со встроенными палочками.

Приятного аппетита!


Поделись с друзьями!

Масленица - вкусные блины

Интересно знать
Полезный совет

Как лучше готовить спаржу

Самая вкусная спаржа – свежесрезанная. В пищу идут только молодые побеги.

Это овощ десертного типа. Вкусны только еще не вышедшие или только вышедшие на поверхность стебли. Прежде всего, вымойте срезанные стебли. Если вы не собираетесь сразу их использовать, а хотите сохранить 1-2 дня, то заверните спаржу во влажное полотенце и положите на холод.

Очищенная спаржа быстро меняет свой цвет, поэтому очищать ее надо непосредственно перед тепловой обработкой. Побеги лучше чистить острым ножом. Снимать кожицу надо сверху вниз, удаляя одеревеневшие концы. Очищая спаржу, поддерживайте побеги рукой, чтобы они не сломались.

При варке спаржи добавьте в воду немного сахара и сливочного масла. Свяжите побеги порциями (примерно по 500 г) ниткой — после варки их удобнее вынимать из кастрюли. Затем дайте стечь и выложите на блюдо. Переваривать спаржу нельзя: она теряет аромат и становится водянистой.

При варке побеги спаржи часто становятся очень мягкими. Поэтому идеальной является высокая кастрюля, в которой спаржа варится в вертикальном положении. Для приготовления большой порции спаржи воспользуйтесь противнем с высокими бортами.

Возможно вас также заинтересуют:

Бананово-малиновое мороженое дома (рецепт на 4 80-граммовые порции)
Бананово-малиновое мороженое дома
Сливочный десерт «Червячок»
Сливочный десерт «Червячок»
Слоеный десерт с яблоками и изюмом (рассчитано на 1 персону)
Слоеный десерт с яблоками и изюмом
Трюфели из белого шоколада с лимоном (рецепт на 30 штук)
Трюфели из белого шоколада с лимоном

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте


Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru