Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Доказана польза черного чая для пищеварения

Опубликовано: 18.07.2013

Целительные способности черного чая

Черный чай является одним из наиболее распространенных видов чая, известных человечеству. В семействе черного чая есть Darjeeling, Orange Pekoe и другие подобные виды чая для завтрака. Чаи изготавливают из одного и того же растения, но каждый сорт обрабатывается по-разному. Чайное растение на самом деле является деревом и растет только в специфических климатических условиях. В мире основными регионами  выращивания чая являются возвышения Индии, Китая, Японии, Восточной Африки и Шри-Ланки. После того, как вечнозеленые побеги черного чая собирают, они сушатся, скатываются, ферментируются и их снова высушивают. Важным компонентом чая является кофеин.

В отличие от высокого уровня кофеина, содержащегося в кофе, небольшое количество черного чая способствует притоку крови в мозг без сверхстимуляции сердечной мышцы. Кофеин в черном чае обостряет умственную концентрацию и сосредоточенность, а микроэлемент фторид препятствует разрушению зубов. Черный чай также содержит дубильные вещества, обладающие вяжущим и успокаивающим химическим противовоспалительным воздействием на желудочно-кишечный тракт.

Черный чай использовали на протяжении всей истории в медицинских целях задолго до того, как он обрел популярность в качестве утреннего тонизирующего напитка. Он помогает облегчить диарею, снижает уровень холестерина и помогает предотвратить кариес. Чай оказывает лечебное действие на желудочные и кишечные заболевания, потому что его дубильные вещества, снижают перистальтику кишечника и оказывают противодиарейный эффект. Чтобы получить максимальную пользу при лечении от диареи, чай нужно заварить крепким, дав настояться не менее 15 минут. Это позволяет извлечь максимальное количество дубильных веществ, а пить этот чай надо несладким.

В дополнение к улучшению кровообращения, теофиллин в черном чае способствует повышению уровня «полезного» холестерина. Употребляя по две чашки черного чая в течение трех недель каждый день поможет открыть кровоток в капиллярах и поддержать нормальное кровяное давление. Еще чай полезен астматикам, так как он расширяет дыхательные пути и облегчает дыхание. Он также помогает с профилактикой кариеса. Содержащийся в черном чае фтор укрепляет зубную эмаль, помогая тем самым предотвратить гниение зубов.

Если хотите давать чай детям, не стоит давать его на ночь из-за содержащегося кофеина.

Используя мягкую воду, получите замечательный чай, а если вода доступна только жесткая, то ее необходимо прокипятить дополнительно минутку-две, чтобы избавиться от неприятного вкуса и токсинов.


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Почему хочется сладкого?
Почему хочется сладкого?
Женщина 31 год питалась ежедневно только пиццей
Женщина 31 год питалась ежедневно только пиццей
Чем красить яйца на Пасху
Чем красить яйца на Пасху
Мандарины - для печени!
Мандарины для печени...
© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте