Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Диетический пасхальный кулич (паска) без яиц, молока и дрожжей

Опубликовано: 13.04.2016

Этот диетический пасхальный кулич готовится по принципу веганских маффинов, в этом рецепте паски нет молока, яиц или дрожжей. Многие хозяйки не берутся готовить куличи из-за «привередливого» дрожжевого теста. В описанном ниже рецепте нет дрожжей, не нужно морочиться с молоком и яйцами – достаточно только тщательно перемешать тесто и выдержать в духовке оптимальное время. Даже привередливые гости будут приятно удивлены такому полезному пасхальному куличу.

Диетический пасхальный кулич (паска) без яиц, молока и дрожжей

Ингредиенты для диетического пасхального кулича.

  • 1 стакан муки;
  • 1 столовая ложка отрубей;
  • по 1 чайной ложке яблочной и кунжутной муки;
  • 1/2 стакана сахара;
  • 1/2 стакана воды;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 1/2 чайной ложки соды, погашенной винным (яблочным) уксусом;
  • 1 столовая ложка апельсинового жмыха;
  • по 1/2 большого банана и яблока;
  • 10 ягод изюма;
  • кунжут и кокосовая стружка (для украшения).

Смешайте все сухие ингредиенты (сахар и все виды муки).

Влейте соду, погашенную уксусом.

Диетический пасхальный кулич (паска) без яиц, молока и дрожжей1

Добавьте растительное масло.

Диетический пасхальный кулич (паска) без яиц, молока и дрожжей2

Влейте воду и тщательно все размешайте.

Диетический пасхальный кулич (паска) без яиц, молока и дрожжей3

Вмешайте апельсиновый жмых, добавьте мелко нарезанные яблоки, банан и изюм.

Выкладывайте тесто для диетического кулича без яиц в форму для куличей, наполняя на 2/3 объема формы.

Диетический пасхальный кулич (паска) без яиц, молока и дрожжей4

Щедро посыпьте кулич кунжутом и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут (проверяйте ножом или деревянной иглой).

Диетический пасхальный кулич (паска) без яиц, молока и дрожжей5

Тесто не будет подниматься вне духовки, поэтому его не нужно оставлять на расстойку.

Такое тесто хорошо себя «чувствует» в холодильнике вплоть до целых суток. Это очень удобно, ведь замесить диетический пасхальный кулич без яиц и молока можно с утра, а вечером быстро испечь. Диетическая полезная паска будет пышной и свежей, и вы успеете с ней утром в церковь.

Диетический пасхальный кулич (паска) без яиц, молока и дрожжей6

Кулич по этому рецепту очень вкусный, не противоречит даже правилам питания веганов.

С праздником светлой Пасхи! Христос Воскрес!

 

 


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Зеленые кексы «Лилии»
Зеленые кексы «Лилии»
Диетические кексы с орехами (рецепт на 12 штук)
Диетические кексы с орехами
Ванильные кексы с бананами (рецепт на 2 средних кекса)
Ванильные кексы с бананами
Кекс с изюмом "Полезный» (рецепт на 6 яиц)
Кекс «Полезный»

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте