Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Чизкейк с киви. Рецепт на 24 см. форму

Опубликовано: 03.07.2013

 Чизкейк с киви

  • 150 граммов маргарина
  • по полстакана картофельного крахмала, муки и сахарного песка
  • яйцо
  • три столовые ложки лимонного сока

Творожная масса для чизкейка:

  • 200 мл кокосового молока
  • 1,5 столовые ложки картофельного крахмала
  • 2,5 столовые ложки кокосового ликера
  • три яйца
  • полстакана сахарного песка
  • 500 грамм крахмала
  • по столовой ложке манной крупы и муки
  • 100 грамм кокосовой стружки
  • половина лимона

Кроме того:

  • 100 грамм белого шоколада
  • киви

Чизкейк с киви

Просеять муку и добавить сахар. Перемешать, затем добавить маргарин, лимонный сок и яйцо. Хорошенько вымесите. Формы 24 см в диаметре смажьте растительным и уложите тесто в виде коржа. Выпекайте при 175 градусах в течение 15 минут.

После выпечки охладите.

Приготовьте начинку для чизкейка: половину кокосового молока закипятите, а вторую половину смешайте с крахмалом, влейте в кипящее молоко, сварите кисель и охладите.

Взбейте яичные желтки с сахаром добела, добавьте измельченный творог и кисель, а после добавить манную крупу и пшеничную муку, сок лимона и кокосовый ликер. Все вместе взбейте, пока не получится кремообразная смесь. Аккуратно вмешайте взбитые белки и кокосовую стружку, размешайте осторожно и разлейте в форму с остывшим коржом.

Пирог выпекайте еще около 40 минут, после выпечки охладите, полейте растопленным белым шоколадом и уложите ломтиками киви.

Приятного аппетита!


Поделись с друзьями!

Возможно вас также заинтересуют:

Банановый желейный торт без выпечки. Рецепт на 12 порций
Банановый торт без выпечки
Легкий торт на Новый год лошади
Легкий торт на Новый год лошади
Рецепт вкусного торта из миндального печенья
Вкусный торт из миндального печенья
Малиновый торт - рецепт на 18 порций
Малиновый торт

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте