Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Блины с овощами в духовке (рецепт на 4 порции)

Опубликовано: 24.03.2014

Вы из тех, кому надоели скучные блинчики с повидлом? Тогда этот рецепт для вас! Блины с овощами в духовке, когда рецепт включает в себя также грибы и сыр, говорят сами за себя - наверняка будет вкусно, ароматно и сытно. К тому же, это же блины, они прекрасны в любом сочетании. Пробуйте!

  • 350 грамм шампиньонов
  • 300 мл жирных сливок
  • 200 грамм муки
  • 150 грамм тертого сыра
  • 150 мл молока
  • 50 грамм рубленых грецких орехов
  • 6 куриных яиц
  • 4 ст. ложки любого растительного масла
  • 4 небольших зубчика чеснока
  • 3 небольшие моркови
  • 2 средние луковицы
  • 2 ст. ложки рубленой зелени петрушки
  • 1 черешок сельдерея
  • молотый черный перец
  • соль

Блины с овощами в духовке

Замесить тесто для блинов из молока, двух яиц, 150 мл воды, муки и соли.

Нарезать мелкими кубиками овощи: морковь, кружочками – сельдерей, порубить мелко чеснок, лук и грибы. Обжарить все овощи в 1 столовой ложке растительного масла. Помешать, всыпать петрушку, посолить и поперчить.

Сливки взбить с оставшимися яйцами, поперчить и посолить. Испечь штук 8 блинов. Положить на каждый блинчик овощную смесь, грецкие орехи и сыр, свернуть трубочками и выложить вниз швом на прямоугольную форму, смазанную предварительно маслом.

Залить блины с овощами смесью из яиц и поставить в духовку, нагретую до 200 градусов, выпекать 35 минут.

Приятного аппетита!


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Слойки с грибами и яйцами (рецепт на 12 пирожков)
Слойки с грибами и яйцами
Штрудели с грибами
Грибные штрудели
Блины с овощами в духовке (рецепт на 4 порции)
Блины с овощами в духовке
Запеканка с шампиньонами (рецепт на 4 порции)
Запеканка из шампиньонов

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте