Рецепты домашних блюд
Реклама

Блины с банановой начинкой и клубникой

Опубликовано: 23.01.2014

Хотите сегодня ароматное блюдо? Воспользуйтесь рецептом блинов с банановой начинкой и клубникой - они получаются с оригинальным вкусом и декоративностью. Нежный блинчик, в котором "спрятан" банан со сливками,  и в придачу - свежие фрукты - что еще может быть нужно любимым на завтрак?

Блины с банановой начинкой и клубникой

Для блинного теста:

  • пара ложек масла растительного
  • два яйца
  • 1 стакан муки
  • полчайной ложки соды
  • 3/4 стакана молока
  • четверть ложки разрыхлителя
  • 1/8 чайной ложки соли

Для банановой начинки:

  • три нарезанных банана
  • четверть стакана сахара
  • полтора стакана взбитых сливок
  • четверть стакана чищенных нарезанных грецких орехов
  • два стакана свежей клубники, нарезанной или один стакан замороженной земляники

Блины с клубнично-банановой начинкой

В небольшой миске смешайте все ингредиенты для теста для блинов, пока не получите однородной, воздушной смеси. Смажьте растительным маслом 15-17 сантиметровую сковороду и нагрейте на среднем огне.

Для каждого блина вливайте по две столовые ложки теста на сковороду и вращайте сковороду, пока тесто полностью не покрывает дно. Поджарьте до золотистого цвета. Осторожно подденьте края с металлической лопаточкой, переверните и готовьте до золотистого цвета другую сторону.

Снимайте блины со сковороды и складывайте стопочкой на тарелку, прокладывая между ними вощеную бумагу. Чтобы блины не подсохли, накрывайте их чем-нибудь сверху (можно полотенцем).

В охлажденной миске среднего размера взбейте взбитые сливки с сахаром электрическим миксером на высокой скорости до крепкой однородной массы.

Кладите по три столовые ложки взбитых сливок в центр каждого блина, сверху уложите 4-5 ломтиков банана. Сверните трубочкой, а сверху каждого блина положите еще ложку аппетитной взбитой сливочной смеси и украсьте клубникой с орехами.

Попробуйте еще испечь блинчики из классического блинного теста на яйцах.




Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Блинный торт "Радуга" с творожным кремом
Блинный торт "Радуга" с творожным кремом
Русские блины. Рецепт на 32 блина
Русские блины
Шоколадные панкейки с зефиром. Рецепт на 2 порции
Шоколадные панкейки с зефиром
Блинные мешочки с яблоками
Блинные мешочки с яблоками

Другие рецепты:

© 2012-2016 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте


Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru