Рецепты домашних блюд
Реклама

Блинчики с творогом и ананасами

Опубликовано: 02.01.2013

Блинчики с творогом и ананасами Блинчики с творогом и ананасами.

Для блинного теста:

  • полстакана теплой воды
  • стакан молока
  • четыре больших яйца
  • четыре столовые ложки растопленного сливочного масла
  • стакан муки
  • две столовые ложки сахара
  • щепотка соли

Для начинки с творогом и ананасами:

  • 200 грамм сливочного сыра (можно взять 100 грамм размягченного масла)
  • 400 грамм творога
  • четыре столовые ложки сахара
  • банка 500 грамм крупно нарезанного ананаса, дайте стечь жидкости

Как сделать блинчики:

Положите в блендер все ингредиенты для блинов именно в том порядке, в котором они перечислены, и смешайте до однородного состояния.

Растопите немного сливочного масла антипригарной сковородке на среднем огне.

Налейте примерно 3 столовые ложки блинного теста в сковороду.

Когда заливаете тесто в сковороду, интенсивно ее поворачивайте, чтобы тесто покрыло дно сковороды равномерно.
После того, как дно станет слегка золотистым, переверните блинчик при помощи тонкой лопаточки. Вторая сторона блина будет жариться не более 10 секунд.

Для начинки с творогом промойте творог в дуршлаге, если творог крупнозернистый, и дайте ему стечь. Отожмите через марлю. Разомните толкушкой сливочный сыр, творог и сахар до однородного состояния. Добавьте хорошо отжатые ананасы.

Ложкой выкладывайте по две ложки начинки творога с ананасами на каждый блин. Сверните блинчики рулетами и разрежьте каждый пополам.

Блинчики с творогом и ананасами подавайте, полив сверху сметаной.

Те блины, которые не съели сразу, могут храниться в холодильнике до 4 дней.

Приятного аппетита!

Блинчики с творогом и ананасами1 Блинчики с творогом и ананасами2Блинчики с творогом и ананасами3




Поделись с друзьями!

Рецепты на Хэллоуин

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Блинчики с йогуртом и малиной
Блинчики с йогуртом и малиной
Гречневые блинчики
Гречневые блинчики
Блины с банановой начинкой и клубникой
Блины с банановой начинкой
Разноцветные блины. Рецепт на 8 порций
Разноцветные блины

Другие рецепты:

© 2012-2016 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте


Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru