Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Белая спаржа с гноччи (рецепт рассчитан на 4 персоны)

Опубликовано: 09.10.2012

Белая спаржа с гноччи

  • 1 пакет свежемороженых гноччи (325 грамм)
  • 1 кг белой спаржи
  • 5 веточек тимьяна
  • 3 ст. ложки оливкового масла
  • 2 помидора
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 пучок лука-порей
  • 0,5 ч. ложки сахара
  • молотый белый перец
  • соль

Спаржу почистить, концы побегов по 1 сантиметру отрезать. Слегка посолить и подсластить немного воды и отварить в ней побеги, но оставить их немного твердыми. Очищенный, промытый лук нарезать тонкими кольцами по косой. Чеснок мелко нарезать. Тимьян помыть, обсушить и отделить листья от стебля. Гноччи поджарить до золотистого цвета с чесноком и тимьяном в растительном масле при постоянном помешивании. Нарезать помидоры на четыре части, удалить семена и порезать кубиками. Добавить их к гноччи вместе с луком и подогреть. Поперчить и посолить. Спаржу слить и выложить её аппетитно вместе с гноччи в предварительно нагретое блюдо.


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Белая спаржа с гноччи (рецепт рассчитан на 4 персоны)
Белая спаржа с гноччи
Спаржа с йогуртовым соусом (рецепт на 4 персоны)
Спаржа с йогуртовым соусом
Картофельное пюре с капустой по-ирландски (рецепт на 2 порции)
Картофельное пюре с капустой по-ирландски
Картофельный суп с кукурузой (рецепт рассчитан на 4 персоны)
Картофельный суп с кукурузой

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте