Рецепты домашних блюд
Реклама
Загрузка...

Бефстроганов с майораном

Опубликовано: 12.11.2013
  • Бефстроганов с майораном 750 грамм говядины (мякоти),
  • 100 грамм жира,
  • 100 грамм лука,
  • 20 грамм соли,
  • 1 кофейная ложка просеянного майорана,
  • перец черный молотый,
  • 200 грамм сметаны,
  • 20 грамм муки.

Мясо нарезать соломкой. Растопить жир, обжарить мелко нарезанный лук и тушить на слабом огне до достижения луком прозрачного состояния, добавить мясо и обжарить до полуготовности, посолить, поперчить, добавить майоран и продолжать тушить дальше. Готовое мясо заправить сметаной, смешанной с мукой, хорошо перемешать и прокипятить.
Подавать данное аппетитное блюдо с отварным рисом или картофельным пюре.


Поделись с друзьями!

Рецепты в автоклаве

Интересно знать
Полезный совет

Возможно вас также заинтересуют:

Тушеная говядина с черным перцем (рецепт на 4 порции)
Тушеная говядина с черным перцем
Тушеная острая говяжья грудинка с чили
Тушеная острая говяжья грудинка с чили
Рецепт тушенки из ошейка в автоклаве или стерилизаторе. Приготовление паштета из ошейка с телячьей печенью
Рецепт тушенки из ошейка в автоклаве или стерилизаторе.
Говядина тушеная с грибами и овощами
Говядина тушеная с грибами и овощами

Другие рецепты:

© 2012-2018 «Appetitnoe.com»
Все права защищены
При копировании/цитировании материалов сайта
гиперссылка на appetitnoe.com обязательна!
О сайте